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terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Dieta para o Carnaval - Guia da nutrição

Enfim, esta chegando o carnaval, e neste momento nos pensamos em descansar, ir a praia e claro... Curtir muito e muito esta folia. Pensando em vocês meninos e meninas que querem aproveitar esses ultimo momentos antes do carnaval para dar um UP no visual, estou publicando uma reportagem do canal M de mulher, espero que gostem e ajude a todos!!

Escolha alimentos integrais, como arroz, macarrão e pães. Eles contêm uma grande quantidade de fibras, o que dá uma boa sensação de saciedade. Além disso, ajudam a desintoxicar o organismo. Para os dias de folia, você pode comer um pouquinho a mais, pois são boas fontes de energia.

Fuja das comidas gordurosas, como carnes gordas, salgadinhos, doces e frituras. Além de muito calóricas, têm difícil digestão. Troque por frutas fresquinhas, que são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes. Você se sentirá levinha ao gingar na avenida ou no baile de Carnaval.

Consuma verduras e legumes, principalmente crus. Eles fornecem nutrientes que ajudam na reposição de água e sais minerais perdidos com a transpiração nas festas.

proteína no seu cardápio. Prefira consumir as vegetais, como soja e leguminosas (feijões, ervilha, lentilha, grão de bico). Elas são bem mais leves. Outras opções são as carnes magras e grelhadas, como frango e peixe.

• Suou muito a fantasia durante o baile? Não se esqueça de beber bastante líquido! Água de coco e sucos de frutas naturais bem gelados são opções para refrescar e hidratar. Se você não resiste a bebidas alcoólicas, a nutricionista Bruna dá uma sugestão: “Intercale cada copo de bebida com um de água.

Assim o corpo ficará hidratado e evitará a embriaguez e a ressaca”. Mas lembre-se de que a cerveja, a caipirinha e outras bebidinhas contêm muitas calorias!

• Outro aviso importante: faça cinco refeições ao dia. Evite permanecer mais do que três horas sem comer. Qualquer atividade física (inclusive sambar) em jejum ou com uma alimentação insuficiente pode causar danos à saúde.

Sempre á mão
Veja sugestões de nutricionistas para levar nos dias de folia:

Barras de cereais – possuem carboidratos, fibras,
vitaminas e sais minerais que equilibram os nutrientes do organismo

Barras de proteína – auxiliam o corpo a não perder massa
magra, pois fornecem as proteínas que alimentam os músculos

Bebidas isotônicas ricas em sais minerais e carboidratos
de rápida absorção. Além de hidratar e refrescar o corpo, ajudam a repor os sais
minerais perdidos pelo suor

Frutas desidratadas e bananas passas uma forma prática e
saborosa para proporcionar carboidratos, vitaminas e sais minerais ao
organismo

Guaraná se você acordar com fraqueza, cansaço e fadiga, aposte
nesse produto. Ele ajudará o organismo a recuperar a energia, além de estimular
o sistema nervoso central e sistema cardiovascular.

“Mas é preciso evitar o consumo de guaraná associado a bebidas alcoólicas”, destaca a nutricionista Flávia Morais.

Fique de olho nas bebidas

Ainda que sabidamente prejudicial, o consumo excessivo de álcool tão comum nessa época do ano pode acarretar sintomas severos como indisposição, dor de cabeça, enjoo, diarreia, tontura e sensação de cansaço.

Segundo a nutricionista Gabriela Pereira da Costa Oliveira, do Hospital Beneficência Portuguesa, em São Paulo, o consumo de líquidos é essencial tanto para controlar os danos da ressaca, quanto para evitar a desidratação típica do verão.

De acordo com a especialista, além da água, sucos de frutas como abacaxi, laranja e limão, ajudam o organismo a repor as vitaminas e minerais, além de serem boas opções para os dias de calor intenso.

Bebidas com maçã, caju e goiaba podem ajudar a conter a diarreia e chás gelados, água de coco e bebidas isotônicas são importantes para repor líquidos, sais minerais e para prevenir a desidratação.

Alimente-se bem e aproveite o carnaval com muita saúde e disposição e lembre-se beba com moderação.

Fonte: M de Mulher

 

2 comentários:

  1. Sabe o que é bom? Aquele alimentos de soja em pó, enriquecidos com uma pá de coisa. Eu faço uma vitamina com isso, iogurte, mamão, laranja e aveia. Hum! Muito, bom, nutritivo, bom pro café da manhã, e completo!!!

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  2. Verdade, mas eu ainda não li muito sobre eles, algumas pesquisas falam que estes alimentos causam doenças etc... tenho que pesquisar mais, eu prefiro mesmo seguir com muita fruta, e água para idratar!!

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